たくさんの方に手に取って頂き、フォルムの美しさ、使いやすさを感じていただけると嬉しいです。 デザート、アイスクリームカップとして もちろん、スープやお味噌汁カップとしてご利用も素敵です！ 発売日まであと少し。 ご予約も受付いたします。 #Repost @atkiln_mino with @use.repost ・・・ . 【POSTO × ceramics studio】デザートカップ企画(1/2) THE GROUND MINO内のPOSTO星住さんと一緒に、デザートカップを制作させていただきました！ @POSTO_MINO_ 今回のデザートカップは、4月28日でオープンから1周年を迎えるPOSTOさんの、「3日間限定スペシャルなデザートのためのうつわ」。 一見とてもシンプルな形ですが、星住さんのこだわりがつまっており、最後のひとくちまで味わい尽くせるよう、カップの内側の角がまるくなっています。 #デザートカップ #うつわ　#うつわのある暮らし #ハンドメイド　#焼き物　#手作りの器 #陶芸教室　#陶芸体験　#週末の過ごし方 #陶芸ワークショップ　#多治見陶芸教室　#多治見陶芸体験　#ろくろ体験 #岐阜　#多治見　#多治見観光　#織部ストリート　#オリベストリート #美濃焼　#磁器　#ミノメイクレイ #ceramicsstudio #セラミックバレー #CERAMICVALLEYMINO #atkiln　#atkilnmino　#thegroundmino #アットキルン　#ザグランドミノ

・ ONEDAY STAND（１日カフェ）のお知らせ 今週末4月28日（日） 名古屋でお店を構える 「白枦」さん @097_21 がネルドリップで丁寧に淹れる 自家焙煎コーヒーと焼き菓子 そして今回は、 自家製パンも携えてカフェスペースにやってきます！！！ 是非皆さまお立ち寄りくださいませ。 イートインはもちろんテクアウトもいただけます。 エコバックや保冷剤をお忘れなく！ GWの始まりに美味しい1杯を是非どうぞ。 @097_21 @the_ground_mino @atkiln_mino #1日カフェ #白枦 #自家焙煎珈琲 #自家製パン #焼き菓子 #onedaystand #オリベストリートカフェ #東濃マルシェ #体に優しい #土と自然と暮らしのマルシェ #thegroundmino #岐阜 #多治見 #美濃 #オリベストリート #atkilnmino #陶芸 #陶器 #陶芸教室#CERAMICVALLEYMINO #ザグラウンドミノ #美濃焼デザイン研究所 #arthomedesign

・ 土と自然と暮らしのマルシェ 20・21日 出店者情報（３） ⑧焼菓子watasito.（レモンケーキ・焼菓子） 20日のみ @watasito__ 大切なあの人へ贈りたくなるような特別なお菓子をお届けします。 ⑨ユリ（ドライフラワー・リースなど） 20日のみ @flower_yr いつもワークショップでも人気のユリさん。素敵な花材の組み合わせのリースやスワッグを販売します。 ⑩HUGEL（焼菓子・ケーキ） 20日のみ @hugel.labo.cafe 土岐市の人気店HUGELさんは今回も美味しい焼き菓子などをお持ちいただけます。 ⑪甘雨（米粉のパン・おやつ） 20日のみ @kan.uuuuu 米粉を使ったパンやケーキは優しく美味しい味わいの人気者です。 いつものようにエコバッグや保冷バッグをお忘れなく。 @tgm_kitchenstudio @the_ground_mino #たじみ陶器まつり #マルシェ好き #たじみ陶器まつり同時開催 #月一マルシェ#東濃マルシェ #体に優しい #月一のお楽しみ #第一土曜日開催 #土と自然と暮らしのマルシェ #出店お問い合わせはdmで #thegroundmino #岐阜 #多治見 #美濃 #オリベストリート #atkilnmino #陶芸 #陶器 #陶芸教室#CERAMICVALLEYMINO #ザグラウンドミノ #美濃焼デザイン研究所 #arthomedesign

先日の2回に渡るワークショップ 『食とうつわと』Vol.1 1回目では碗を2個、ろくろ制作いただき、2回はたぐちごはんさんによるひよこ豆の手前味噌づくりでした。 皆さんのわくわくがこちらまで伝わる素敵な時間を共有させていただきました！ ご参加いただいたみなさま、たぐちさん ありがとうございました！ @the_ground_mino @atkiln_mino @taguchi_gohan #Repost @taguchi_gohan with @use.repost ・・・ . ・ THE GROUND MINO ( @the_ground_mino ) さんでの 食とうつわのワークショップ、無事に終了しました。 ・ 白味噌作りのワークショップは 午前、午後どちらの部も終始和気藹々とした雰囲気で とても楽しく終える事ができました。 事前に作られた椀の焼き上がりをみられた時の みなさんの嬉しそうなお顔！ ご自身で作られたうつわで頂いたスープは 格別に美味しかったのではないでしょうか？ ・ 私たち自身もうつわが大好きで 食とうつわは切っても切れないものだと常々感じています。 うつわ作りから始める食体験 また機会がありましたら是非。 ・ ご参加下さったみなさま お声がけ頂いたTHE GROUND MINOさま ありがとうございました。 ・ ・ ・ #たぐちごはん #料理教室 #名古屋料理教室 #料理教室名古屋 #発酵 #保存食 #季節仕事 #季節を感じるワークショップ #味噌作り #手前味噌 #白味噌 #食とうつわ #thegroundmino

・ 土と自然と暮らしのマルシェ 20・21日 出店者情報（2） ⑤小椋屋（カヌレ・焼菓子）初出店 20日のみ @oguraya2226 体に優しい材料で季節のカヌレと焼き菓子を作ってます。店舗はありませんので是非この機会にご賞味ください！ ⑥めぐり(薬草茶・焼菓子）初出店 20日のみ @meguri_gifu マクロビオティックの観点で薬草茶や焼菓子を提供くださいます。 環境にも大変配慮されている出店者様です。以下ご協力をお願いします。 ＊量り売りをしていますので 瓶やジップロック・タッパーなど是非ご持参ください。 ⑦van cafe（焼菓子・ケーキ） 20・21日両日出店（21日はコーヒーもあります！） @van_cafe_ カヌレやスコーン、フルーツロールケーキなど選びたくなるお菓子を携えて中津川から出店いただいています。 出店者情報まだまだ続きます！ お楽しみに！！！ @tgm_kitchenstudio @the_ground_mino #たじみ陶器まつり #マルシェ好き #たじみ陶器まつり同時開催 #月一マルシェ#東濃マルシェ #体に優しい #月一のお楽しみ #第一土曜日開催 #土と自然と暮らしのマルシェ #出店お問い合わせはdmで #thegroundmino #岐阜 #多治見 #美濃 #オリベストリート #atkilnmino #陶芸 #陶器 #陶芸教室#CERAMICVALLEYMINO #ザグラウンドミノ #美濃焼デザイン研究所 #arthomedesign

THE GROUND MINOと共にオープン1周年を迎えられるPOSTOさん。 @posto_mino_ いつも優しく新しく、小さな驚きと大きな感動を頂くお料理の数々。 また一つ素敵な企画をご一緒させていただきました。 @the_ground_mino @atkiln_mino #Repost @posto_mino_ with @use.repost ・・・ 【1th 】 『1周年記念　grazie mille！』 1日限りのスペシャルなデザートを ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 4月28日でPOSTOは1周年を迎えます。 たくさんの方に支えていただいた1年でした… 本当に感謝しております！ そしてこれからもどうぞよろしくお願いいたします。 1周年前日となりますが、料理家　星住　克がとりくむ1つ。うつわのデザイン第2作目のカップに直彫り”grazie mille”(最高にありがとう)サイン入りカップ&デザートを販売いたします。 1作目と同様、「THE GROUND MINO」の作陶ができる場「セラミックスタジオ」の作陶チームの方と一緒につくりあげました。 今回のこだわりは底の曲線とシンプルさ。 飽きがこないデザインと程よい重量感。 スプーンが滑らかに動くよう底に曲線をつけることで、すくいやすくなるよう設計しました。 たくさんのパターンを作って、数ミリ単位の細かなところまで気を配って、意見を汲みとっていただいた大森さん。 最高のうつわになりました。 是非手にとっていただけると嬉しいです。 当日の詳細は以下にて… ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 『1周年記念　grazie mille！』 日にち: 4月27日(土) 時間: 14時から メニュー: 柑橘と南国フルーツのトライフル 内容 ①サイン入りカップ&デザートのご予約(限定10個) 1周年感謝をこめて¥3,500→¥3,000(税込) ▽ 事前ご予約いただいた方にサイン入りカップでデザートをイートインもしくは、テイクアウトでご用意します。イートインの方はお食事の後包んでお渡しします。 [ご予約方法] POSTO InstagramのDMにて ＊1名さま1個まで先着順にて ・名前 ・携帯番号 ・「イートイン」もしくは「テイクアウト」のどちらかを記入 以上を記入のうえ送信をお願いいたします。 ②新作カップでデザートを 柑橘と南国フルーツのトライフル ¥1,300 ▽ この日限定のデザートをイートインにてご用意します。ご予約は承らないのでお気軽にお越しください。 ③うつわだけほしい方 ▽ POSTOの隣接ギャラリー at Kilen mino (アットキルンミノ)さんで、1作目の平皿、2作目のカップが購入できます。 完成までの経緯を含めた展示販売をしていただけますのでご覧いただけると嬉しいです。 感謝の気持ちを込めた"grazie mille" ご来店、ご予約お待ちしております。 ご不明な点ががあればDMにてお問合せください。 #posto#ミノメイクレイ#トライフル#多治見パスタ

久しぶりに館内の 「庭散歩」 太陽が美しく眩しく 新緑の力強さを感じ、 満開の花々が咲き誇り なんて美しい季節なんだろうと毎年のように思います。 館内にある「POSTO」 @posto_mino_ の星住さんと スペシャルなゲスト様と打ち合わせをしつつお食事をいただきました。 春の食卓。 そのものが美しく美味しい。 そんなしみじみ美味しいお食事は体がとても喜びます。 美味しいお料理を食べて散策する。 これだけでも贅沢な時間をお過ごしいただけます。 「POSTO」さんは予約なしでも気軽に入れるようになりました！是非に。 @posto_mino_ @the_ground_mino #食と器 #器好き #器を巡る旅 #インバウンドツアー #岐阜 #多治見 #美濃 #オリベストリート #美濃焼 #atkiln #アットキルン #thegroundmino #chefstable #CRAFTAL #セラミックバレー #CERAMICVALLEYMINO #THEGROUNDMINO #ザグラウンドミノ #美濃焼デザイン研究所 #アートホームデザイン #arthomedesign

. THE GROUND MINO内にある 【POSTO】さんが4月5日より メニュー変更とともに予約方法を変更され、更に気軽さが追加されますよ。 いつも進化を続けるPOSTOさん益々楽しみです！ @posto_mino_ #Repost @posto_mino_ with @use.repost ・・・ 【1年を迎える月に】 4月28日でPOSTOは1周年をむかえます。 わがままなお店にご来店いただき本当にありがとうございます。 4名ではじめたPOSTOはスタッフとの別れもあり現在3名で営んでいます。試行錯誤の日々を送りつつも良いチームになりました。 そこでずっと課題でもあった「ふらっと入れる店」を4月5日よりはじめます。 はじめるにあたり新たに加わるもの、変更するメニューがございます。 詳しくはwebsite をひらくと「4月5日からコースが新しくなります」「MENU」とでてきますので「MENU」をクリックしてご覧いただけると嬉しいです。 ＊現時点ではシステム上、細かな説明を加えられないので後日こちらでも説明いたします。 よろしくお願いいたします。 #posto#多治見パスタ

#Repost @hachi8714 with @use.repost ・・・ 3/30(土)11:00〜16:00（15:30l.o.） 多治見のTHE GROUND MINOさんで、root @root_yasai あっこさんとお待ちしております！！ あっこさんはお弁当とベジタコライス、オーツミルクのチャイや季節の果物のソーダなど◎ ・ わたしは、 ◇お菓子の内容◇ ・ ＊全粒粉スコーン ◎プレーン ・ ＊マフィン ◎苺とマスカルポーネ ◎つぶあんとクリームチーズ ◎チョコとくるみ ◎4種のチーズ ◎プレーン ・ ＊パウンドケーキ ◎紅茶とレモン ◎ココアマーブル ◎抹茶と小豆 ◎柚子 ◎苺 ◎無花果 ◎チョコレート ・ ＊苺ジャム ・ ＊無花果ジャム ・ ＊ハチのつぶやき ・ 全粒粉クッキー ◎プレーン ◎紅茶 ◎チーズ ◎チョコ＆くるみ ◎Ｗチョコ＆くるみ ◎メープル＆くるみ ◎抹茶 ◎シリアルナッツ ・ ＊ドリンク ◎ホットコーヒー ◎アイスコーヒー ◎HACHI original MIKAN juice ・ ・ お久しぶりにお天気が良い週末の、お出掛けついでに皆々さまにお会いできたらうれしいです。 多治見の皆さま、その周辺の地域の皆さま、いつも工房にお越しの皆さまもお待ちしております！ ぜひぜひお立ち寄りくださいませ。 どうぞよろしくお願いいたします。 お花見🌸できるかな〜 暑くなりすぎませんように☺︎笑 #HACHI #hachi #ハチノス #hachiマフィン #hachiスコーン #全粒粉スコーン #hachiクッキー #全粒粉クッキー #hachiパウンド　ケーキ #焼菓子

・ 「うつわを巡る旅」 昨日はうつわ好きの中国からのお客様6名をお迎えして 作陶→館内見学→ギャラリーにて器選び→キッチンスタジオにてPOSTOオーナーシェフのchef's tableと約1日かけて楽しんでいただけるプログラムをスタッフが提案させてただき開催させていただきました。 皆様とても興味深く時間を共有いただけたようで、スペシャルな笑顔でお帰りいただけたのではないかと感じております。 お越しいただきありがとうございました！ またこういった機会を設けていけれればと考えております。 ご対応いただきました星住ご夫妻 通訳の胡さん 皆様ありがとうございました。 @posto_mino_ @the_ground_mino @tgm_kitchenstudio @atkiln_mino #食と器のイベント #器好き #器を巡る旅 #インバウンドツアー #岐阜 #多治見 #美濃 #オリベストリート #美濃焼 #atkiln #アットキルン #thegroundmino #chefstable #CRAFTAL #セラミックバレー #CERAMICVALLEYMINO #THEGROUNDMINO #ザグラウンドミノ #美濃焼デザイン研究所 #アートホームデザイン #arthomedesign

『土と自然と暮らしのマルシェ』×『パンと器と』 3月は第１土曜日→ 20日（祝）に開催の町イベント『パンと器と』との共同開催となります。 「パンと器と」は年々大変人気の賑わいのあるイベントです。 パン好きの人はもちろん、美味しい物好きの皆さまにも、楽しいイベントです。是非お出かけくださいませ。 パンの出店者に続き、ほか出店者のご紹介　その3 ①マサラサンガム（キッチンカー） @masala.sangam 本場のシェフ直伝のカレー粉や化学調味料不使用のスパイスカレーをお持ちします。 炭火焼のナンやチャイなどもおすすめです！ ②めぐみ飴本舗 @megumiame7honpo 昔なつかしい駄菓子げんこつ飴を無添加で手作りしています。 どなた様にも召し上がって頂けるよう、やわらかめに仕上げました。 大豆イソフラボン豊富なきなこと 食物繊維豊富なこうせん(裸麦)の風味をぜひご賞味ください。 季節限定のげんこつ飴もおすすめです！ @tgm_kitchenstudio @the_ground_mino @pantoutsuwato #パンとうつわと2024 #パン好き #月一マルシェ #東濃マルシェ #体に優しい #月一のお楽しみ #第一土曜日開催 #土と自然と暮らしのマルシェ #出店お問い合わせはdmで #thegroundmino #岐阜 #多治見 #美濃 #オリベストリート #atkilnmino #陶芸 #陶器 #陶芸教室#CERAMICVALLEYMINO #ザグラウンドミノ #美濃焼デザイン研究所 #arthomedesign

・ 『土と自然と暮らしのマルシェ』×『パンと器と』 3月は第１土曜日→ 20日（祝）に開催の町イベント『パンと器と』との共同開催となります。 「パンと器と」は年々大変人気の賑わいのあるイベントです。 パン好きの人はもちろん、美味しい物好きの皆さまにも、楽しいイベントです。是非お出かけくださいませ。 パンの出店者に続き、ほか出店者のご紹介　その2 ①珈琲こよみ @coffee_coyomi 八百津で珈琲焙煎 無農薬無化学肥料栽培の生豆を仕入れて焙煎をしています。 フェアトレードコーヒーも含まれます。丁寧なハンドドリップで淹れるコーヒーはファンが多いのも頷けます。 ②van cafe @van_cafe_ 『もうひと切れ食べたい。』そう思っていただけるようなあっさりとしたケーキや焼き菓子 をめざし、材料作り方にこだわりひとつひとつ丁寧にお作りしています。 自慢のロールケーキは、しっとりもっちりした生地に自家製カスタードと純正生クリームを 合わせた特製クリームを巻きました。ぜひ一度ご賞味ください。 ③BEE FARM ASANO @beefarmasano 瑞浪市の屏風山のふもと、標高500ｍの『みずなみ高原』に位置する養蜂場です。 透き通った空気のなか蜜源植物に恵まれたこの高原で定置養蜂を行い、豊かな自然の樹木から多種多様な季節のハチミツを自宅養蜂場で育ったミツバチ達がミツを集めます。 山桜やアカシア、ソヨゴ、藤などの花から蜜を採取しております。 無添加、無加工、非加熱の純粋はちみつを是非ご賞味ください。 @tgm_kitchenstudio @the_ground_mino @pantoutsuwato #パンとうつわと2024 #パン好き #月一マルシェ #東濃マルシェ #体に優しい #月一のお楽しみ #第一土曜日開催 #土と自然と暮らしのマルシェ #出店お問い合わせはdmで #thegroundmino #岐阜 #多治見 #美濃 #オリベストリート #atkilnmino #陶芸 #陶器 #陶芸教室#CERAMICVALLEYMINO #ザグラウンドミノ #美濃焼デザイン研究所 #arthomedesign

・ 『土と自然と暮らしのマルシェ』×『パンと器と』 3月は第１土曜日→ 20日（祝）に開催の町イベント『パンと器と』との共同開催となります。 「パンと器と」は年々大変人気の賑わいのあるイベントです。 パン好きの人はもちろん、美味しい物好きの皆さまにも、楽しいイベントです。是非お出かけくださいませ。 パンの出店者に続き、ほか出店者のご紹介　その１ ①atelier bricoアトリエブリコ @atelier_brico “熟タルト”とは 時間や手間をかけること。 完熟した素材や 熟成した素材を使うこと。 熟された素材を たっぷり時間や手間をかけて 生地を充分に寝かしたり 旨味や香りを引き出したり。 そんなお菓子をつくっています。 ②もりのいえキッチン @morinoie_kitchen 土地のお野菜や雑穀で作るお弁当 「おいしくて、元気になる」。なるべく旬の、安心で優しい素材と、 自家製の発酵食材を使ったお弁当やスイーツ。各地のマルシェなどで販売を行っています。 ③かしここBAKE @kashicoco_bake つい、笑顔になる。 そんな幸せな時間を過ごして頂くために、国産小麦や精製されていない香りや味わいのあるお砂糖、自由に動き回ったニワトリの卵など、何処からやってきたどんな素材なのかわかるもの。 オーガニックや無農薬、減農薬で手間をおしまず育てられたナッツや野菜、果物。 私の手元に届くまでのストーリーを絶やさないように繋いでいけたら。自分が美味しいと思うものを表現できる焼き菓子をお届けします。 @tgm_kitchenstudio @the_ground_mino @pantoutsuwato #パンとうつわと2024 #パン好き #月一マルシェ #東濃マルシェ #体に優しい #月一のお楽しみ #第一土曜日開催 #土と自然と暮らしのマルシェ #出店お問い合わせはdmで #thegroundmino #岐阜 #多治見 #美濃 #オリベストリート #atkilnmino #陶芸 #陶器 #陶芸教室#CERAMICVALLEYMINO #ザグラウンドミノ #美濃焼デザイン研究所 #arthomedesign

・ 『土と自然と暮らしのマルシェ』×『パンと器と』 @pantoutsuwato いつもご来館いただきありがとうございます！ 3月は第１土曜日ではなく、町イベントの『パンと器と』との共同開催となります。 「パンと器と」は年々大変人気の賑わいのあるイベントです。 パン好きの人はもちろん、美味しい物好きの皆さまにも、楽しいイベントです。是非お出かけくださいませ。 まずはパンの出店者からのご紹介です。 ①oida Bread @oida.bread 【高加水サワドーブレッド専門店】 食事として楽しむ、リーン系ブレッド 国産の小麦粉と安八町の地下水で育ったsourdoughを中心に、自分が美味しいと思うものを少量生産しています。 ②キュルティヴァトゥール @cultivateur_nakatsugawa キュルティヴァトゥールは仏語で「耕す人」。大地を耕す農夫のように、少しずつ未来を耕していきたい。そんな思いで日々パン作りに取り組んでいます。 使用する小麦は、国内産小麦100%、 副材料には厳選されたものを使用しています。 ③SUOLO &バリスタtaguchi naomi @suolo_mizunami @naomi.taguchi_barista 瑞浪の中島酒造内にてこの春オープン予定のイタリアン「SUOLO」のシェフが作る本格的なバーガーと バリスタの「taguchi naom」が作り出すペアリングコーヒーやドリンクを提供してくれます。 @tgm_kitchenstudio @the_ground_mino #パンとうつわと2024 #パン好き #月一マルシェ #東濃マルシェ #体に優しい #月一のお楽しみ #第一土曜日開催 #土と自然と暮らしのマルシェ #出店お問い合わせはdmで #thegroundmino #岐阜 #多治見 #美濃 #オリベストリート #atkilnmino #陶芸 #陶器 #陶芸教室#CERAMICVALLEYMINO #ザグラウンドミノ #美濃焼デザイン研究所 #arthomedesign

・ 『土と自然と暮らしのマルシェ』 にいつもご来館いただきありがとうございます！ 3月は第１土曜日ではなく、町イベントの『パンと器と』との共同開催となります。 パンはもちろん、焼き菓子や、キッチンカーなど今回もたくさんの出店者が集います。 出店者のご紹介をこれ以降の投稿より随時して参ります。 要チェックお願いします！ 「パンと器と」は年々大変人気の賑わいのあるイベントです。 パン好きの人はもちろん、美味しい物好き、マルシェ好きの皆さまにも、楽しいイベントです。是非お出かけくださいませ。 @tgm_kitchenstudio @the_ground_mino #パンとうつわと2024 #パン好き #月一マルシェ#東濃マルシェ #体に優しい #月一のお楽しみ #第一土曜日開催 #土と自然と暮らしのマルシェ #出店お問い合わせはdmで #thegroundmino #岐阜 #多治見 #美濃 #オリベストリート #atkilnmino #陶芸 #陶器 #陶芸教室#CERAMICVALLEYMINO #ザグラウンドミノ #美濃焼デザイン研究所 #arthomedesign

#Repost @tgm_kitchenstudio with @use.repost ・・・ 美濃の魅力と可能性を引き出すイベント「THE GROUND MINO Chef's Table」が3/2、3/3に全18席満席で無事終了いたしました！ 今回で5回目となるChef’s Tableのテーマは「Fusion」。 清水シェフの洗練されたイタリアンと日本のうつわのFusion。 ノンアルコールペアリングドリンクにはワインと同等以上の味わいを提供してくれたバリスタのなおくん　@naomi.taguchi_baristaも参加。 また、過去4回は美濃焼のうつわでの提供でしたが、今回は私たちが扱っている全国の窯元や作家のうつわから清水シェフ@suolo_mizunami自ら厳選していただき、美濃とその他の産地のうつわの違いなども楽しんでいただきました。 美濃は各産地の技法や表現を積極的に取り入れ、独自の技術と融合（Fusion）させることで、その価値をより一層高めることを得意としてきた産地。 ご参加いただいた方々は全11品のイタリアンコースを様々なMINO Fusionを体験していただけたと思います。 ~~~ menu と うつわ のご紹介~~~ “aneritivo" オリジナル食前酒「shiroku」 日本酒の甘味と八朔（はっさく）の苦みをブレンドした食前酒。サングリアから着想 suoloの始まりはここから “stuzzlchino" 烏賊と雲丹のコクと春花を掛け算した一品 うつわ　#吉沢硝子 (東京) ”antinasto freddo" 人間の本能を揺さぶるサラダ 野生味あるクレソンと旬の真鯛＆甘海老をマリネ うつわ　joubugama (清水) "antipasto caldo" 深海の放浪者（ホウボウ） と春野菜をフリットにチーズの王様パルミジャーノを添えて うつわ　@futoshiyamashita (阿蘇) "primo platto* 漁師へ直談判 予持ち渡り蟹を余すところなく使った 自家製タリオリーニ #カネスズセラミックス (美濃) "selvaggina" 東濃の大地の再現 上の香りをまとった薪のソースと恵那のジビエ うつわ　#金善製作所 (有田) "piatto di pesce" 旬の鰆（さわら） を瞬間燻製に 脂の旨みを引立たせるために春菊の苦みを添えて うつわ　@munakatagama (会津) "piatto di carne" 幻の牛「ひのき牛」 水分を最大限に閉じ込める肉の火入れをお楽しみください うつわ　#翔武窯 (美濃) "risotto" 赤貝と生ハムのリゾット コハク酸とグルタミン酸の相乗効果 うつわ　@miyashitashota_tableware (美濃) “dolce Ⅰ” パッションフルーツと冬青はちみつ うつわ　@miyashitashota_tableware (美濃) “dolce Il” 苺で表現するティラミス うつわ　#寿泉窯 (美濃) メインディッシュの「ひのき牛」に今回のためにオリジナルオーダーした美濃の翔武窯のプレートを選んでいただけて光栄でした。 では次回の「Chef’s Table」も楽しみにしていてください！ ーーーーーーーーーー 多治見市本町6-2 THE GROUND MINO Kitchen Studio @the_ground_mino @suolo_mizunami @tgm_kitchenstudio #翔武窯 #カネスズセラミックス #寿泉窯 #食と器のイベント #岐阜 #多治見 #美濃 #オリベストリート #美濃焼 #atkiln #アットキルン #thegroundmino #chefstable #CRAFTAL #セラミックバレー #CERAMICVALLEYMINO #THEGROUNDMINO #ザグラウンドミノ #美濃焼デザイン研究所 #アートホームデザイン #arthomedesign

. 「食とうつわVol.1」 -陶芸と料理を楽しむ会- この度、名古屋で人気の『たぐちごはん』@taguchi_gohan さんをお迎えして、 全2回コースのワークショップを行います。 この施設だからこその出来るワークショップを、という思いで打合わせを重ね準備を進めて参りました。 募集人数に限りがありますので気になる方はお早めにご検討ください。 1回目：3月25日（月）午前の部／午後の部 　　　　（所要時間　約1時間） 2回目：4月15日（月）10時〜12時30分 【内容】 1回目：ご自身で使用する碗を2個アトリエにてお作りいただきます。ロクロを回して好きな形に成形。 2回目：碗が焼き上がる頃の4月15日（月）たぐちさんによる手前味噌作りを行った後、ご自身の作った碗に今回作った味噌のレシピのスープとまかない軽食をいただいて最後に味噌と碗をお持ち帰りいただきます。 ーーーーーーー 日程： ◯1回目（碗作り） 3／25（月）10：00〜／14：00〜 予備日3／14（木）・15（金）　 上記でも難しい場合はご相談下さい。 ◯2回目（味噌作り／ひよこ豆の白味噌） 4／15（月）10：00〜12：30頃まで 募集人数：8名 会費：12200円（2回分） お持ち帰り内容： 作陶した碗２点／お味噌約2.3Kg／レシピ／容器付き 持ち物：エプロン／手拭きタオル／筆記用具／味噌と器を持ち帰る袋や風呂敷（味噌容器直径18cm×H 17cm） 注意事項：多少汚れても良い服装と爪でご参加ください。 キャンセルポリシー： 材料や備品発注の兼ね合いで お申し込み後のお客様都合のキャンセルは参加費の全額をご負担頂いております。 代わりの参加者様が見つかった場合や こちらの判断で開催を中止した場合は返金の対応を致します。 ーーーー 【たぐちさんのご紹介】　 たぐちごはんは愛知県名古屋市にある 季節の手仕事や旬の食材を扱う料理教室です。 私たちが様々な調味料や発酵食品を手作りする理由は とてもシンプル。 〝自家製が美味しい〟　ただそれだけです。 旬の食材を使い、少しの手間をかけて作った調味料は 格別な味がします。 愛情のおかげはもちろんですが 美味しくなるにはちゃんと理由があります。 教室では発酵や熟成の仕組みをお話し、 美味しさの理由をお伝えしています。 理屈がわかると保存食も発酵食も失敗が減り、 日々の食生活が豊かになっていきます。 今回はひよこ豆を使った西京味噌仕込みを一緒に行います。 2〜3ヶ月で完成する甘口の味噌はお味噌汁だけでなくさまざまな料理に活用できます。 お味噌仕込みだけでなくお料理への活用法もご紹介いたします。 ーーーーー ただ作るだけではない格別な時間を 是非ご一緒できれば幸いです。 お申し込みは以下DMまたはメールにてお願い致します。 ・参加者全員の氏名 ・電話番号 ・メールアドレス ・1回目の希望時間10時〜or14時 を明記下さい。 @the_ground_mino @tgm_kitchenstudio mino@theground.jp こちらからの返信を持って予約完了となります。３日以内に返信がない場合はお手数ですが、再度ご連絡をお願い致します。 @atkiln_mino #食とうつわ #ワークショップ #たぐちごはん #手前味噌づくり #味噌づくりワークショップ #ひよこ豆味噌 #岐阜 #多治見 #美濃 #オリベストリート #美濃焼 #atkiln #THEGROUNDMINO #ザグラウンドミノ #美濃焼デザイン研究所 #arthomedesigne

・終了いたしました。 春のワークショップのご案内です。 毎回人気の ユリさんによるワークショップ、 『春のスワッグの会・ミモザを束ねる』 ボリュームがしっかりとあり、束ね方一つで表情が変わり毎回リピータの参加者さまが多いワークショップ。 和やかな空気感の中で、素敵な時間を皆さんで共有していただけます。 会場内空間は爽やかなグリーンの香りに包まれます。 是非お一人でもご友人同士でもお誘い合わせの上、ご予約くださいませ。 ご参加をお待ちしております！ 詳細以下となります。 ーーーーーーー 『ミモザを束ねる』 "春を告げる花”ミモザをメインにグリーンや枝ものも合わせて生花のスワッグを作ります。 グリーンもたっぷり使いシンプルでナチュラルな雰囲気のアレンジとなります。 ドライフラワーになる花材でお作りしますので、時間の経過とともに変化していく過程もお楽しみ下さい。 ホワホワのミモザは見てるだけで幸せな気分になりますね。気分も明るく春を迎えましょう！ 【日時】 ①2月20日(火) 10:00〜　　終了しました ②2月24日(土) 10:00〜　　×満席 ③ 13:30〜 　　　　　　　　キャンセル1席お受けできます。 〈各回定員8名さま〉 【参加費】 5000円(税・材料費込み) ＊お支払いは現金のみとなります 【所要時間】 1.5H程度 【持ち物】 花用ハサミ、エプロン(汚れが気になる方) ーーーーーーーーー ご一読いただき、ご予約は @tgm_kitchenstudio のDMか もしくはメールにて承りいたします。 メール：mino@theground.jp 予約記載内容 ・希望日時（番号①〜③） ・受講希望者氏名（参加者全員分） ・メールアドレス ・当日連絡がつくお電話番号 ・こちらからの返信を持って ご予約確定といたします。 返信がない場合は迷惑メール振分などのトラブルが考えられますので お手数ですが、必ず再度ご連絡をお願い致します。 0572-26-8651 ・参加費は当日申し受けいたします。 ・キャンセルポリシー 　キャンセルは会期５日前までにお願いします。 　当日キャンセルは100％ 　前日キャンセル　50％ 　キャンセル料が発生いたします。 ご不明点不ございましたら遠慮なくお問い合わせくださいませ。 皆様のご参加お待ちしております。 @flower_yr @the_ground_mino #ワークショップ #ミモザのスワッグ #春を束ねる #岐阜 #多治見 #美濃 #オリベストリート #美濃焼 #atkiln #THEGROUNDMINO #ザグラウンドミノ #美濃焼デザイン研究所 #arthomedesigne

・真心さんの美濃どんぶりイベントの開催が いよいよ今週末の開催となりました。 メニューの情報も頂きましたのでお知らせ致します。 前菜 鮑の柔らか煮とシオーナのサラダ 車海老の炙り うざく 手作り胡麻豆腐雲丹添え土佐醤油ジュレ掛け 有機野菜キャロットラペ 飛騨豚のレア葱焼豚 千葉県産蛤の酒蒸し どんぶり 穴子とフワフワ玉子の穴子どんぶり 吸い物 香の物 甘味 和三盆と柚子香るテリーヌショコラ季節のフルーツ添え どんぶりはもちろんですが、前菜が美味しそ過ぎますね。 あと少しご予約お承り致します。 ご予約は2/9までとなりますのでお急ぎください！ ①12:00 残り2席 ②17:00 ○ ③19:00 満席 ¥6,000(税込) ご予約はインスタDMもしくはメール mino@theground.jp にてお承り致します。 @minodonburi_jp #この日だけの特別なひと席 ＃真心 #岐阜グルメ #多治見 #美濃 #オリベストリート #美濃焼 #atkiln #アットキルン #thegroundmino #chefstable #CRAFTAL #セラミックバレー #CERAMICVALLEYMINO #THEGROUNDMINO #ザグラウンドミノ #美濃焼デザイン研究所 #アートホームデザイン #arthomedesign

いよいよ明日です！ 毎月第１土曜日の「土と自然と暮らしのマルシェ」の出店者第２弾のご紹介です！ 開催日：2月3日（土） 時間：　10時から15時頃まで 今回も11の出店がございます。 お天気にも恵まれそうですね。 ぜひ皆さまお誘い合わせの上、楽しみにお越しくださいませ。 エコバッグや保冷剤もお忘れなく。 【写真順です】 ①もりのいえキッチン（お弁当など）カフェスペーステラス @morinoie_kitchen ②van cafe（焼菓子・ケーキ）キッチンエリア @van_cafe_ ③in Box農園（無農薬野菜・焼き芋）ギャラリー前・外エリア @inbox.agrisports ④棲菓（米粉スコーン）カフェスペース @sumika_baked_sweets ⑤珈琲こよみ（コーヒー・豆）カフェスペース @coffee_coyomi ⑥キュルティバトゥール（パン）キッチンエリア @cultivateur_nakatsugawa ⑦ユリ（ドライフラワー・生花）キッチンスペース @flower_yr @tgm_kitchenstudio @the_ground_mino #月一マルシェ#東濃マルシェ #体に優しい #月一のお楽しみ #第一土曜日開催 #土と自然と暮らしのマルシェ #出店お問い合わせはdmで #thegroundmino #岐阜 #多治見 #美濃 #オリベストリート #atkilnmino #陶芸 #陶器 #陶芸教室#CERAMICVALLEYMINO #ザグラウンドミノ #美濃焼デザイン研究所 #arthomedesign

_ お待たせしました！ 2月第１土曜日の「土と自然と暮らしのマルシェ」の出店者のご紹介です！ 初出店の方からご紹介します。 開催日：2月3日（土） 時間：　10時から15時頃まで 今回も11の出店がございます。 ぜひ皆さまお誘い合わせの上、楽しみにお越しくださいませ。 エコバッグや保冷剤もお忘れなく。 【写真順です】 ①HUGEL（焼菓子・ケーキ類）　キッチンエリア @hugel.labo.cafe ②焼き菓子店watasito.（焼菓子）キッチンエリア @watasito__ ③甘雨（米粉パン・焼菓子）キッチンエリア @kan.uuuuu ④kouge（クグロフ・スコーン）カフェスペーステラス @kouge853 @tgm_kitchenstudio @the_ground_mino #月一マルシェ#東濃マルシェ #体に優しい #月一のお楽しみ #第一土曜日開催 #土と自然と暮らしのマルシェ #出店お問い合わせはdmで #thegroundmino #岐阜 #多治見 #美濃 #オリベストリート #atkilnmino #陶芸 #陶器 #陶芸教室#CERAMICVALLEYMINO #ザグラウンドミノ #美濃焼デザイン研究所 #arthomedesign

ギャラリーメインステージにて開催される 企画展「30趣盃」がスタートいたします！ 作家の持つ個性豊かな酒器が一同に並び圧巻でわくわくします。 是非ご覧ください。 #Repost @atkiln_mino with @use.repost ・・・ 【次回企画展のお知らせ】 2024.1.18木-2.27火 『30趣盃ー MINO SAKATSUKI ー 』 新しい年を迎え、最初の企画展はハレやかに『酒器展』を開催いたします。 美濃地区で作陶する、30組以上の作り手さんのお酒のうつわ、盃と片口酒器。 素材も形も手法も、作り手さんそれぞの独自の表現で制作された盃を中心に発表いたします。 趣の異なる豊富な盃の中から、皆さまのお気に入りを探しにいらしてください。 @the_ground_mino @tgm_kitchenstudio #岐阜 #多治見 #美濃 #おりべストリート #美濃焼 #atkiln #アットキルン #陶芸 #陶器 #陶芸教室 #器 #器のお店 #やきもの #ceramics #ceramic#土と自然と暮らしのマルシェ #pottery #craft #potteryclass #セラミックバレー #CERAMICVALLEY #ザグラウンドミノ #美濃焼デザイン研究所 #アートホームデザイン

本日よりギャラリーにて開催されるPOPUP企画です。 #Repost @atkiln_mino with @use.repost ・・・ 【卒業後十人展】 2024年1月18日（木）〜2024年2月27日（火） 11月にat Kiln AOYAMAで開催された「卒業後十人展」をat Kiln MINO (THE GROUND MINO) へ巡回展として開催いたします。 今年の春に多治見市陶磁器意匠研究所を卒業した10人の陶芸家の作品展です。 at Kiln AOYAMAで毎年開催している、卒業後展をそのままに地元、多治見で開催いたします。 今後大いに活躍が期待される若手作家の作品が並びます。 ぜひこの機会にお越しくださいませ。 THE GROUND MINO at Kiln MINO 岐阜県多治見市本町6-2 @the_ground_mino @tgm_kitchenstudio #岐阜 #多治見 #美濃 #おりべストリート #美濃焼 #atkiln #アットキルン #陶芸 #陶器 #陶芸教室 #器 #器のお店 #やきもの #ceramics #ceramic#土と自然と暮らしのマルシェ #pottery #craft #potteryclass #セラミックバレー #CERAMICVALLEY #ザグラウンドミノ #美濃焼デザイン研究所 #アートホームデザイン

・ 1／21（日）のTHE GROUND MINOの1日カフェ 「ONE DAY STAND」は棲菓さんです！ @sumika_baked_sweets 今回も体に優しく美味しいものを持ってきてくださいます。もちろん．淹れたてコーヒーと一緒にイートインもいただけます。 メニューのご案内です。 今回はどのメニューもテイクアウト可能です。 お持ち帰りバッグや保冷剤もお忘れなく！ ⚫︎米粉キッシュのプレート　 　自家製ﾐｰﾄｿｰｽとほうれん草のキッシュ 　サラダ 　キャロットラペ 　季節野菜の塩麹グリル ⚫︎米粉スコーンのプレート 　お好きなスコーン 　サラダ　 　キャロットラペ 　季節野菜の塩麹グリル ⚫︎スープ　 鮭ときのこの豆乳味噌スープ ⚫︎米粉スコーン 　・プレーン 　・塩麹甘酒 　・アーモンドチョコロック 　・ストロベリーミルクティー 　・レモンジンジャー 　・焼き芋ブリュレ ⚫︎スコーンサンド 　・紅茶のスコーン 〜ラムいちじくサンド〜 　・あんこのスコーン 〜あんバターサンド〜 ・コーヒーチョコ栗のスコーン 〜コーヒークリームサンド〜 ⚫︎米粉のケーキ 　・紅玉りんごのタルト　 　・柚子のチーズテリーヌ 　・酒粕ガトーショコラ ーーーーーーーーーーーー 場所：THE GROUND MINOオリベストリート側建物POSTO隣のカフェスペースにて（お庭からもお入りいただけます。門をくぐって遠慮なくお入りください！） 時間：10〜15時まで 皆様のお越しを心よりお待ちしております！ 「ONE DAY STAND」はオリベストリートで美味しいコーヒー飲みたいや美味しいお菓子と一緒にカフェしたいというご要望にお応えしたく、週末にTHEGROUND MINOで開催するカフェイベントです。 #1日カフェ #棲菓 #米粉の焼き菓子 #グルテンフリー #onedaystand #オリベストリートカフェ #東濃マルシェ #体に優しい #土と自然と暮らしのマルシェ #thegroundmino #岐阜 #多治見 #美濃 #オリベストリート #atkilnmino #陶芸 #陶器 #陶芸教室#CERAMICVALLEYMINO #ザグラウンドミノ #美濃焼デザイン研究所 #arthomedesign

_ 明けましておめでとうございます！ 2024年もどうぞよろしくお願い致します。 新年営業開始は5日（金）から 翌日6日（土）は 「土と自然と暮らしのマルシェ」です。 以下出店者さまのご紹介です。 初出店者さま含め、10店舗の皆さまと お待ちしております！ めぐみ飴本舗（無添加げんこつ飴） @megumiame7honpo もりのいえキッチン（お弁当・ファイヤーソースなど） @morinoie_kitchen 棲菓（米粉のスコーン・焼菓子） @sumika_baked_sweets 珈琲こよみ（コーヒー・豆など） @coffee_coyomi かしここBAKE（オーガニック焼菓子） @kashicoco.bake いとカフェ（チャイ・スパイスカレーなど） @itocafe1025 van cafe（ロールケーキ・焼菓子など） @van_cafe_ キュルティバトゥール（パン） @cultivateur_nakatsugawa 甘雨（米粉パン・焼菓子） @kan.uuuuu ラフイユ（アクセサリー・フラワー類） @lafeuille8 時間：10時スタート16時ごろまで 場所：南棟・北棟・テラス各所 エコバッグや保冷剤をお持ちください。「珈琲こよみ」さん出店場所のカフェスペースでイートインもいただけます。（お席に限りはございます） ご友人、ご家族などお誘い合わせいただき楽しみにお越しいただければ幸いです！ 皆さまのお越しを心よりお待ちしております！ @tgm_kitchenstudio @the_ground_mino #2024年もよろしくお願いします #月一マルシェ#東濃マルシェ #体に優しい #月一のお楽しみ #第一土曜日開催 #土と自然と暮らしのマルシェ #出店お問い合わせはdmで #thegroundmino #岐阜 #多治見 #美濃 #オリベストリート #atkilnmino #陶芸 #陶器 #陶芸教室#CERAMICVALLEYMINO #ザグラウンドミノ #美濃焼デザイン研究所 #arthomedesign

【ご挨拶と年初めのイベントのお知らせ】 2024年最初のイベント「土と自然と暮らしのマルシェ」が1/6（土）に開催されます！ 今回は過去最多の出店者が集います。 会場は南棟・北棟・デッキスペースと３箇所で開催。是非建物全てを歩き回って楽しんでいただければと思います。 次の投稿で出店者のご紹介をさせていただきます。 マイバッグや保冷剤などをご持参ください。新年のイベント沢山の皆さまと楽しみたいと思います！お待ちしております！ ーーーーー 2023年オープンからの8ヶ月を迎えました。 オープンより沢山の方々にお越しいただき、またご関心を寄せていただき誠にありがとうございました！ 餅投げからスタートし、あっという間に8ヶ月。 不慣れでご迷惑をお掛けしたことも多々あるかと思いますが、温かく優しい皆様に支えられて2023年を終えることができました。 心から感謝申し上げます。 ありがとうございます！ 2024年は私たちが向かう先を少しずつブラッシュアップを行いながら、より多くの皆さまと繋がっていける施設に整えて参りたいと考えております。 引き続き関係者の皆さまやご利用者の皆さまと繋がっていけるよう努めて参ります。 どうぞ年末年始と暖かくお過ごしいただき、良い年をお迎えください。 @tgm_kitchenstudio @the_ground_mino ＃2023年ありがとうございます #月一マルシェ#東濃マルシェ #体に優しい #月一のお楽しみ #第一土曜日開催 #土と自然と暮らしのマルシェ #出店お問い合わせはdmで #thegroundmino #岐阜 #多治見 #美濃 #オリベストリート #atkilnmino #陶芸 #陶器 #陶芸教室#CERAMICVALLEYMINO #ザグラウンドミノ #美濃焼デザイン研究所 #arthomedesign

・ 【12月の社員研修】 今月お邪魔させていただいたのは 岐阜県土岐市にある窯元「宗山窯」さんです。 @souzangama 宗山窯さんでは陶器に漆や染付を施し、商品の研究提供をされている窯元です。 漆は通常、木地に施されるのですが、 こちらでは陶器に漆を施します。 常に画期的で器の新たな可能性にチャレンジをしながら日々研究する器はここでしか見られない特異性のある商品が並んでいきます。 この日、私たちは工場内を案内いただき、ろくろ成形から水ゴテと言われる手法を体験させていただいたり、絵付けの作業など丁寧に説明をしていただきました。 素地に手書で1つずつ描かれる染め付けが圧巻で、下書きなしでいとも簡単に書いていかれる様子には熟練の技を感じずにはいられませんでした。 様々な職人の手を通り一つの器が完成されていく。 量産とはまた少し違った現場の光景は 学びの積み上げとなりました。 陶器×漆　の可能性と 染め付け（絵付け）の奥深さを感じる研修となりました。 ご協力いただきました会長さま、スタッフの皆さま、貴重なお時間をいただきありがとうございました！ ＃窯元巡り ＃学びの場 ＃土岐市駄知町 #岐阜 #多治見 #美濃 #織部ストリート #美濃焼 #atkiln #アットキルン #atkilnplants #陶芸 #陶器 #陶芸教室 #器 #器のお店 #ceramics #pottery #craft #potteryclass #セラミックバレー #CERAMICVALLEYMINO #THEGROUNDMINO #ザグラウンドミノ #美濃焼デザイン研究所 #アートホームデザイン #arthomedesign

「THE GROUND MINO Chef's Table vol.04」 ニューヨークで活躍中の浦田智裕シェフ @tomo_urata をお招きする美濃のうつわと空間で五感で味わう食のイベントChef's Table vol.04 昨日参加者募集の公開をしたばかりですが、おかげさまで満席となりました。 期待の高さを感じるお申込みの多さに私たちも驚いております！ お申込み頂いたにもかかわらず、お断りしてしまったお客様には申し訳ございませんでした。 もしかしたらキャンセルが出るかもしれませんので、宜しければDMお待ちしております。 開催に向けて万全の準備をして参りますのでご期待ください！ 浦田智裕　プロフィール 東京銀座のグレープガンボで修行後、渡仏し「Relais de la poste 」@relaisdelaposteofficiel 「Regis et Jaques Marcon 」#regisetjaquesmarcon 「Maison de Troisgros」@maisonstroisgros で部門シェフとして7年間経験を積む。 Mifune New York #mifunenewyork のエグゼクティブシェフを6年勤め、現在ニューヨークでプライベートシェフとして活躍中。 ＜ご予約方法＞ インスタグラムのダイレクトメッセージまたは、メール(mino@theground.jp)にご連絡お願いします。 1/13（土） ディナー　18:00-20:30　6席　 ※現時点で満席となりました。キャンセル待ちをご希望の方はDMにて受け付けております。 【7-Course tasting menu by Chef Tomo】 浦田シェフによるフランチコース＆ワインペアリングドリンクもしくはノンアルコールペアリング ¥19,360 ※表示価格は全て消費税・サービス料込となります。 ＜お支払方法＞ 当日【現金】にてお支払いお願いします。 お申し込みの際は、以下の項目をご記入お願いいたします。 ■代表者様の氏名と人数 ■ペアリングドリンク；ワイン(アルコール) or ノンアルコール ■ご連絡先（電話番号） ■アレルギーなどご飲食の制限がある場合は具体的に食材などをご明記ください。 ※キャンセルポリシー お申込日〜12/26＞キャンセル料無料 12/27〜1/7＞コース料金の70％（¥13,552）xお申込人数 1/8〜当日＞コース料金の100％（¥19,360）xお申込人数 ※掲載画像はイメージであり、当日ご提供をお約束するものではございません。 ーーーーーーーーーー 多治見市本町6-2 THE GROUND MINO Kitchen Studio @the_ground_mino @tomo_urata @tgm_kitchenstudio #食と器のイベント #岐阜 #多治見 #美濃 #オリベストリート #美濃焼 #atkiln #アットキルン #thegroundmino #chefstable #CRAFTAL #セラミックバレー #CERAMICVALLEYMINO #THEGROUNDMINO #ザグラウンドミノ #美濃焼デザイン研究所 #アートホームデザイン #arthomedesign

・ 今週末の１DAY STAND（１日カフェ）のご案内です！ ◎16日（土）COFFEE煎珈 場所：外テラスエリア 時間：10:30〜16:00ごろまで @senca_coffee ◎17日（日）白枦（はくろ） 場所：南棟POSTOとなりカフェスペース（オリベストリート側） 時間：10:00〜16:00ごろまで @097_21 以下ご紹介です！ ーーーーーーーー 『COFFEE煎珈』 キッチンカー内で自家焙煎をした 新鮮な豆でコーヒー・カフェラテをご提供します。 また、”クラフトコーラ”や、”カボスはちみつソーダ”などこだわりのソフトドリンクもご用意しております。 『白枦』 名古屋市東区になる小さな花屋さんの２階で喫茶店を営んでいます。 他にも「こぼれるサラダと落ちたホールケーキ」という企画展（マルシェ）もやっています。 @097_21 @senca_coffee #1日カフェ #COFFEE煎珈 #白枦 #米粉の焼き菓子 #グルテンフリー #onedaystand #オリベストリートカフェ #東濃マルシェ #体に優しい #土と自然と暮らしのマルシェ #thegroundmino #岐阜 #多治見 #美濃 #オリベストリート #atkilnmino #陶芸 #陶器 #陶芸教室#CERAMICVALLEYMINO #ザグラウンドミノ #美濃焼デザイン研究所 #arthomedesign

美濃のうつわと空間で五感で味わう食のイベント「師走のChef's Table」の開催が今週末となりました。 おかげさまで12/9(土)、12/10(日)の2日間で3部24席の全席のご予約をいただき満席となりました。 お申込みいただきました皆様ありがとうございます。 北陸ミシュラン『GEJO』のオーナーシェフ下條氏@gejo_taka のスペシャルコースとともに美濃のうつわ、空間をぜひお楽しみください。 ご参加いただけなかった方もイベント終了後に改めてレビューしますのでお楽しみにお待ちください！ ーーーーーーーーーー 多治見市本町6-2 THE GROUND MINO Counter Kitchen @the_ground_mino @gejo_taka #食と器のイベント #岐阜 #多治見 #美濃 #オリベストリート #美濃焼 #atkiln #アットキルン #thegroundmino #chef'stable #CRAFTAL #セラミックバレー #CERAMICVALLEYMINO #THEGROUNDMINO #ザグラウンドミノ #美濃焼デザイン研究所 #アートホームデザイン #arthomedesign