Soil
and
Soul
Soil and Soul
焼き物の里から、土の都へ。
SCROLL
Soil is the Earth itself.
Both the necessities of life which sustain our lifestyle and we ourselves are born from the soil, and everything will return to the soil some day. Pottery made by firing the soil is believed to be the first case of humanity making use of chemical changes in substances, and could be called a symbol of civilization in human history.
「土の都」の土壌をつくる
土、それは地球そのもの。
私たちの暮らしを支える衣食住も、そして私たち自身も、土によって生かされ、
いずれ土に還っていく存在です。
そんな土を焼いて作られたうつわは、「人類が物質の化学的変化を応用した最初のできごと」とされ、
人類史における文明の象徴とも言えます。
THE GROUND MINOでは、人間と自然との共創であるうつわを新たな食文化として昇華しながら、
土を科学し、
哲学し、表現します。
土という究極の自然を、現代の暮らしと、そしてさまざまな作り手の魂と掛け合わることで、どんな景色を創っていくことができるでしょうか。
焼き物の里から、土の都へ。
ここから、美濃を日本中、世界中に発信していきます。

_ 施設について ABOUT US
THE GROUND MINOは
美濃・多治見本町オリベストリートの中央部に位置する、
土を表現するスタジオビレッジです。
うつわの可能性をひろげ、五感で味わう食文化を創造する場として、
ショップや飲食店、ギャラリー、ラボなど複数のエリアから構成されています。
_ インフォメーション INFORMATION
-
・ 本日締め切りとなります。 ほたるファームの寺西弥生さんをお迎えして開催する 「2種の麹で2種類の味噌を作る」workshop 1月20日(火) 10:00〜12:00 残3名 13:30〜15:30 ◯ 米麹と豆麹を使って2種類の味噌、それぞれ1Kgずつを作ってお持ち帰りいただきます。 材料はほたるファームで採れた「有機黄大豆」を使用。 (借金無し大豆/無肥料・無農薬栽培/在来種) 【持ち物】 参加費:6,500円(現金のみ) すり鉢・すりこぎ (ない場合はご相談ください) エプロン・三角巾(もしくは紙をまとめるもの) 手拭きタオル 自分で作る味噌の味は格別です。 この時期に仕込むことでより美味しく、安全にお作りいただけます。 お持ち帰り後は熟成を楽しみながら使用ください。 2026年の最初の手習として味噌作り🎶 ご参加お待ちしております! 【ご予約方法】 DMもしくはメールにてご予約をお願いします。 mino@theground.jp ・WS名 『味噌づくりWS』と明記 ・希望時間 ①/② を明記 ・参加者の人数と全員のお名前 ・メールアドレス ・電話番号(当日連絡が取れる番号) お書添えください。 お問い合わせは0572-26-8651まで 3営業日中に返信いたします。 返信を以てご予約確定となります。 返信がない場合は迷惑メール振分などのトラブルが考えられますので お手数ですが、必ず再度ご連絡をお願い致します。 キャンセルポリシー ・材料の準備上、1/12(日)以降はキャンセルが承れませんのでご注意ください @hotaru_farm @the_ground_mino @atkiln_mino #workshops #味噌づくり #味噌作りワークショップ #無農薬 #岐阜 #多治見 #美濃 #オリベストリート #美濃焼 #atkilnmino #THEGROUNDMINO #ザグラウンドミノ #美濃焼デザイン研究所 #arthomedesigne
-
. 1/10(土)今年最初の土と自然と暮らしのマルシェとなります。 まだまだ寒い日が続きますが、心温まる美味しいものをご用意しております。 ぜひ遊びにきてくださいね! 出店者のご紹介です。 ①MEGUMiK @megumik2019 独自の製法でじっくりローストしたオーガニックナッツ。 美味しさを最大限に引き出すよう有機材料にもこだわった、 メープルハニーローストナッツは病みつきになること間違い無しです! ②パン屋やぶ蔵 @panya_yabuzou 瑞浪にある自家製天然酵母パンのお店です。 いつも完売してしまうほど人気のパン屋さん。 今回初めてのマルシェ出店です。 ③菓子屋toitoitoi @kashiya.toitoitoi いつも世界の楽しいお菓子を届けてくれるtoitoitoiさん 幸せを運ぶ子ぶたちゃんも登場。 縁起が良さそうですね♪ また後日引き続き出店者さんをご紹介いたします! どうぞお楽しみに。 @the_ground_mino @atkiln_mino #マルシェ #自然派マルシェ #土と自然と暮らしのマルシェ 出店お問い合わせはdmで #thegroundmino ここでしかできない体験を 岐阜 多治見 美濃 #オリベストリート 美濃焼 atkilnmino THEGROUNDMINO arthomedesigne 美濃焼デザイン研究所
-
2026.1月15日からスタートの企画展のご案内です。 #Repost @atkiln_mino with @use.repost ・・・ . 来年1/15(Thu)から始まる企画展のご案内です。 年に数回開催する公募型企画! 一つのテーマをお題に、美濃作家の皆さまにチャレンジしていただいています。 こんなの作ったことなかったな。これをやるならこーゆーの作ってみたかったんだよね。などなど、 作家それぞれ取り組みに対しての思い入れも違います。 そして、私たちは皆さんの新作、新しいアイデア、作品が生まれるまでのお話を知れ、とてもワクワクする企画です。 今回のテーマは「入れ子」 重なり、収まり、すごく技術の入るアイテムですが、使い手にはコンパクトになり使い勝手の良いアイテムです。 そして、今回も皆さまのアイデアにも圧巻! 入れ子だけでこんなにも様々なうつわが集まりました。 ぜひ見に来てくださいね! ———————————————————————— ”IREKOの美” 本展では、美濃の陶作家たちが「重なり」をテーマに自由な遊び心を披露します。 ひらけば食卓がパッと華やぎ、仕舞えば驚くほどコンパクトに。 それは、限られた空間をスマートに、かつ豊かに楽しむための現代的な知恵でもあります。 作家それぞれの感性が、入れ子というカタチを借りて軽やかに表現されています。今の暮らしにフィットする、新しくて自由な「IREKO」の姿を、ぜひ見つけてみてください。 会期:2026/1/15(Thu)~2026/3/10(Tue) 参加作家: 崇心・尾上彩・川口名菜子・藤居奈菜江 吉永ひな野・田邉悠太・大道宏美・pottery neg. #多治見#多治見観光 #atkilnmino #thegroundmino
_ 施設案内 SERVICE
THE GROUND MINOは3つのコンテンツ
SHOP & GALLERY / STUDIO & LAB. / RESTAURANTから
構成された産地文化の土壌を育む複合施設です。
インスタレーションスペースを有し、
さまざまな発信をしていきます。
またご家庭の不要食器の回収も行っています。
STUDIO & LAB.
RESTAURANT
GREEN ACTION
Creating foundation as a “Capital of Soil”
_ アクセス ACCESS
THE GROUND MINO
〒507-0033 岐阜県多治見市本町6-2
> google map
- ・お車でお越しの方_
中央自動車道多治見I.Cから7分 - ・駐車場は台数に限りがございますので、
満車の際には近隣の駐車場をご利用ください。 - ・駐車場を利用したイベント開催時は、
ご利用いただけませんので予めご了承ください。 - ・公共機関でお越しの方_
JR中央線 多治見駅 徒歩15分