Soil
and
Soul
Soil and Soul
焼き物の里から、土の都へ。
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Soil is the Earth itself.
Both the necessities of life which sustain our lifestyle and we ourselves are born from the soil, and everything will return to the soil some day. Pottery made by firing the soil is believed to be the first case of humanity making use of chemical changes in substances, and could be called a symbol of civilization in human history.
「土の都」の土壌をつくる
土、それは地球そのもの。
私たちの暮らしを支える衣食住も、そして私たち自身も、土によって生かされ、
いずれ土に還っていく存在です。
そんな土を焼いて作られたうつわは、「人類が物質の化学的変化を応用した最初のできごと」とされ、
人類史における文明の象徴とも言えます。
THE GROUND MINOでは、人間と自然との共創であるうつわを新たな食文化として昇華しながら、
土を科学し、
哲学し、表現します。
土という究極の自然を、現代の暮らしと、そしてさまざまな作り手の魂と掛け合わることで、どんな景色を創っていくことができるでしょうか。
焼き物の里から、土の都へ。
ここから、美濃を日本中、世界中に発信していきます。
_ 施設について ABOUT US
THE GROUND MINOは
美濃・多治見本町オリベストリートの中央部に位置する、
土を表現するスタジオビレッジです。
うつわの可能性をひろげ、五感で味わう食文化を創造する場として、
ショップや飲食店、ギャラリー、ラボなど複数のエリアから構成されています。
_ インフォメーション INFORMATION
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２日に開催された OYA さんのお料理教室 「いつもの出汁で お正月編」にご参加いただきありがとうございました！ 出汁が決めてのお節の数々。 全５品をレクチャーいただきました。 思っているより難しく考え過ぎていた事も多く、気軽にチャレンジするのが楽しくなりそうな内容でした。 個人的には田作りは難しいイメージが払拭されました！ 前回やった出汁巻もみなさん興味津々で、質問が飛び交いました。 ご参加いただいた皆様からは ハードルも下がってチャレンジ意欲を感じさせていただきました。 次回もまた出汁を基本にレクチャーをいただく機会を設けたいと思っております。 OYAさんも早い時間からご準備いただきありがとうございました！ また皆様にお会いできますのを楽しみにしております。 @teryori_oya @the_ground_mino @atkiln_mino #お料理教室 #プロから教わる料理教室 #出汁の取り方 #おせち料理 #お雑煮 #いつもの出汁で #岐阜 #多治見 #美濃 #オリベストリート #美濃焼 #atkilnmino #THEGROUNDMINO #ザグラウンドミノ #美濃焼デザイン研究所 #arthomedesigne
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・ 本日、小さなかわいい来館者がたくさん来てくれました！ 多治見市の小学校から昨年に引き続き、まち探検の授業でご来館。 「一番高いうつわはどれですか？」や 「窯ではどれくらいの時間焼くのですか？」 なかには器作りの工程で「削り」の作業を見て 「削った残りカスはどうなるんですか？」などの鋭い質問も出て 子供達のパワーを感じました。 たくさんのお店を巡り、様々なこと感じてもらえたらいいな。 そしてまた、土の面白さや貴重な資源であることなども心のどこかに残っていってくれたら最高だなって思いました。 また来年も楽しみにお待ちしております。 大人たちの子供達への目線もとても素敵でした！ @atkiln_mino @the_ground_mino #まち探検 #多治見観光 #thegroundmino #ここでしかできない体験を #陶芸体験 #岐阜 #多治見 #美濃 #オリベストリート #美濃焼 #atkilnmino #THEGROUNDMINO #arthomedesigne #美濃焼デザイン研究所 #arthomedesigne
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いよいよ29.30日はコメヘスイベントの開催です！ TGM（THE GROUND MINO）では、 お米にちなみ、陶芸体験で飯碗をお作りいただくワークショップを開催。 また、ギャラリーでは、お米にちなんだ企画展、『寒酒』と『豆皿展』を開催中。 当日1000円お買い上げにつきお米1合がもらえます！（上限1店舗5000円まで） 買いまわりしてお米長者になって下さいね！ お待ちしています！ 詳しくは @kome_hes まで！ たくさんの出店者やワークショップ、イベントがあります！ 皆様のお越しをお待ちしております！ @atkiln_mino @the_ground_mino #多治見観光 #thegroundmino #ここでしかできない体験を #陶芸体験 #岐阜 #多治見 #美濃 #オリベストリート #美濃焼 #atkilnmino #THEGROUNDMINO #arthomedesigne #美濃焼デザイン研究所 #arthomedesigne
_ 施設案内 SERVICE
THE GROUND MINOは3つのコンテンツ
SHOP & GALLERY / STUDIO & LAB. / RESTAURANTから
構成された産地文化の土壌を育む複合施設です。
インスタレーションスペースを有し、
さまざまな発信をしていきます。
またご家庭の不要食器の回収も行っています。
STUDIO & LAB.
RESTAURANT
GREEN ACTION
Creating foundation as a “Capital of Soil”
_ アクセス ACCESS
THE GROUND MINO
〒507-0033 岐阜県多治見市本町6-2
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- ・お車でお越しの方＿
中央自動車道多治見I.Cから7分 - ・駐車場は台数に限りがございますので、
満車の際には近隣の駐車場をご利用ください。 - ・駐車場を利用したイベント開催時は、
ご利用いただけませんので予めご了承ください。 - ・公共機関でお越しの方＿
JR中央線 多治見駅 徒歩15分
